Det finns enstaka detaljer av nötkött i frysen.

Om djuren

Djuren som slaktades i hösten 2025 var två mjölkraskvigor. Kvigorna är inköpta i maj 2025 från Säby i Järna. De var ca 3,5 år gamla. De är uppfödda på gräs/ensilage. Vi har få djur (i dagsläget 2 kvigor) som har gott om plats. De har gått på naturbeten under betessäsongen. Vi kör djuren själva med egen djurtransport till ett mindre slakteri, Sörby slakteri.

Nötkött fryst

Flappstek 355:-/kg
1,36
1,44
2,05

Flat Iron 285: –
1,86

Nötrulle 215: -/kg
1,0

Slaktarbiff/Njurtapp 375: -/kg
1,16
1,08

Mellangärde/ Skirtsteak 225: -/kg
1,77
1,54

Hjärta 185: -/kg
1,53
1,35

Lever 125: -/kg
2,04

Njure 95: -/kg
1,22
1,23

Tunga 145: -/kg
1,26
1,36

Boka genom att skicka mail till maria@herrviksgard.se eller fyll i formuläret nedan
Ange i din bokning
• Vilken variant du önskar
• Namn
• Telefonnummer

Jag vill köpa kött