Killingkött

Killingkött är ett magert kött som blir som allra godast när det tillagas på låg temperatur under lång tid. Långkok, grytor, pulled goat, tjälknöl eller i sous vide.  Recept killing

 

Till  hösten 2020 kommer det finnas möjlighet att beställa en killinglåda. Vikten är ca 10 kg. 

Just nu finns det fryst vakuumförpackat killingkött!

Prislista killingkött

Jag är intresserade av killingkött